Tarifa esteve sob o domínio árabe durante mais de 500 anos, e esse legado é muito mais do que arqueologia: está nos aromas da comida, na arquitetura das ruas estreitas, nos nomes dos lugares, na hospitalidade das suas gentes. De O Palácio do Ventoexplorar este património cultural é uma das viagens mais ricas que se pode fazer.
O nome da cidade
O próprio nome Tarifa é de origem árabe, mais concretamente o nome do senhor da guerra berbere Tariq ibn Ziyad, que aqui desembarcou em 711 para iniciar a conquista da Península Ibérica. A cidade foi uma das primeiras a ser islamizada e uma das últimas a ser reconquistada.
A arquitetura árabe sobrevivente
As muralhas que rodeiam o centro histórico, o traçado labiríntico das ruas, os arcos em ferradura que se podem ver em algumas portas e o Castelo de Guzmán el Bueno - construído sobre uma fortaleza árabe do século X - são os testemunhos mais visíveis da presença árabe.
Influência gastronómica
As especiarias do mercado de Tarifa, as pastelarias de inspiração árabe com os seus doces de mel e amêndoa, a utilização de cominhos, coentros e canela na cozinha local... tudo faz lembrar uma herança culinária que o tempo não apagou.
A cultura árabe viva: os souks e os artesãos
A proximidade com Marrocos mantém viva a influência árabe. Tarifa alberga lojas de artesanato marroquino, hammams, cafés de chá de menta e uma comunidade de origem árabe que contribui para a riqueza cultural da cidade.
Convidamo-lo a descobrir esta dimensão de Tarifa durante a sua estadia. É uma viagem cultural que não necessita de passaporte.